Stempelkekse backen (Video)

Du möchtest Kekse mit wunderschönen Motiven backen, die auch nach dem Backen noch perfekt sichtbar sind? In dieser Videoanleitung lernst Du Schritt für Schritt, wie Du einen einfachen Mürbeteig herstellst, der kaum aufgeht und dadurch ideal für Keksstempel und Ausstechformen geeignet ist. So gelingen Dir detailreiche Butterkekse mit süßen Mustern ganz einfach zuhause.

Außerdem erfährst Du, wie Du den Teig mit natürlichen Zutaten färben kannst – zum Beispiel mit Kakao, Rote-Bete-Pulver, Matcha oder Kurkuma. Dadurch entstehen bunte, kreative Kekse ganz ohne künstliche Farbstoffe. Egal ob für Weihnachten, Geburtstage, Ostern oder einfach zum Verschenken: Mit diesem Rezept zauberst Du individuelle Motivkekse, die nicht nur toll aussehen, sondern auch wunderbar schmecken.

Übrigens: Unsere Keksausstecher eignen sich auch für Springerle-Teig, Spekulatiusteig und Lebkuchenteig sowie Marzipan und Fondant.